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Interés Gastronómico en Italia

43 colaboradores

222 interés gastronómico en Italia

Interés Gastronómico en Roma
Giolitti
(14)
Buena heladeria y grande, mesas dentro y fuera, buen precio. aunque yo me tome capuccino mis compis de viaje si eligieron helados y algunos pasteles de la gran variedad que hay en vitrina. A tener en cuenta su horario, cierra tarde, son la 01.00h y todavía toy sentado y hay gente en mesas cuando en otras calles todo esta cerrado..
Interés Gastronómico en San Gimignano
Gelateria Dondoli
(12)
Absolutamente los mejores helados que he probado. No puedes pasar por San Gimignano y no probarlos. ¡¡¡¡Cualquier sabor te parecerá buenísimo!!!!
Interés Gastronómico en Milan
Panzerotti Luini
(14)
El panzerotto es un plato típico italiano compuesto por una masa de trigo mezclada con grasa de cerdo y levadura que se rellena con tomate y mozarella y se fríe. También se puede combinar con otras cosas como jamón o chorizo. Aquí, en Luigi, es donde están los mejores panzerottos de la ciudad y, aunque siempre hay que hacer loca, merece totalmente la pena. El precio de cada panzerotto es de 2.50€.
Interés Gastronómico en Roma
Gelateria Tre Fontane
(4)
Por supuesto, después de tanto haber leído sobre esta heladería, lo primero que hice al entrar en Piazza Navona fue ir a buscarla. La encontré al segundo porque justo entramos por ese lateral. Nos compramos el famoso tartufo, por el módico precio de 4€. No es lo más barato del mundo, pero merece la pena. Ya estábamos listo para sentarnos en uno de los numerosos bancos y disfrutar de los piques artísticos entre Bernini y Borromini ;) ¡Gracias por la recomendación, nos hemos llevado uno de esos instantes irrepetibles en Roma!
Interés Gastronómico en Trieste
Gelateria Marco
(3)
Se encuentra muy cerca de la plaza de la unidad. Buenos y variados helados comparables a los que se pueden disfrutar en la Toscana ( los mejores del mundo ) El local esta abierto hasta las 23h,al menos en verano, y es raro que no haya algo de cola para pedir. Merece la pena terminar una buena cena o almuerzo comiendo un helado de este local
Interés Gastronómico en Bolonia
Tamburini - Paolo Atti
(4)
El Tamburini, aparte de vender pasta, ser una estupenda salumeriía, etc,. También sirve comidas a mediodía. Tiene un salón, algo justo de tamaño, que era una antigua sala de despiece de carne, y hoy es un bullicioso comedor. Si pasas por alto la relativa incomodidad de un buffet-autoservicio, y no te importa estar un poco justo de espacio o eventualemtne tener que compartir una de las mesas, ..., puedes disfrutar de una cocina de excelente calidad a un precio reducido. No hay que perdérselo. Si después de comer aquí os apetece un helado, podéis tomarlo nada más salir, en la acera de enfrente al Tamburini. Probad la crema Venchi, basada en vainilla, os va a encantar. De hecho, da nombre al establecimiento.
Interés Gastronómico en Roma
Bar Pompi
(7)
El mejor Tiramisu de toda Roma. El de fresa esta buenísimo, es una de las especialidades y a partir de las 18.30 es la hora del aperitivo. Donde tu pagas una cantidad mínima y tienes buffet libre y bebidas hasta que te hartas... un gran bar, un buenísimo servicio y muy buen ambiente por las tardes. Por cierto, esta en el barrio de San Giovanni.
Interés Gastronómico en Siena
Los frittelles de la plaza del campo
Estos dulces, los encontrareis por todos lados, los probé en el desayuno del NH Excelsior, los ví en las pastelerías por la calle, y los volví a tomar en este puesto de madera, que por cierto queda bastante mal en esta impresionante plaza. Son buñuelos hechos con harina de arroz y naranja, los fríen allí mismo en enormes sartenes y hay cola para tomarlos, merece la pena probarlos.
Interés Gastronómico en Roma
Gelateria del Teatro
(1)
Lei buenas recomendaciones en CNN Traveler. Veremos qué pasa!
Interés Gastronómico en Milan
Gelateria Grom
(7)
Grom es una de las mejores heladerías de todo Milán. Lleva abierta desde 2003 en Torino y gracias a la calidad de sus helados ha abierto tiendas por todo el país y ciudades como Tokio o París. El secreto de la calidad de sus helados es la calidad de sus ingredientes traídos de todo el mundo. Por supuesto, hay helados de todos los sabores: chocolate, pistacho, castaña... El precio de una tarrina pequeña de helado es de 3€.
Interés Gastronómico en Norcia
Mercadillo de Norcia
(2)
El mercadillo de Norcia, es sin lugar a dudas el paraíso para el gourmet. En su mercado podemos encontrar toda clase de exquisiteces para los platillos más elaborados de la cocina italiana. De todos los productos que podemos encontrar en él, sin duda el más codiciado y el que tiene más fama en esa zona es el tartufo nero que se dá en la época de marzo a noviembre y el tartufo bianco, que podemos encontrarlo de octubre a diciembre. Unos espaguetis cocinados con tartufo es "bocado di cardinale", y los italianos suelen hacerlos para celebrar sus fiestas más especiales como puede ser la cena de Navidad o de fin de año. También podemos encontrar quesos de la zona y salamis gigantes hechos con carnes de caza, las lentejas de Castellucio, para celebrar la entrada de año (en vez de nuestras tradicionales 12 uvas) y un sin fin de productos tradicionales cuya forma de elaboración datan de la época medieval.
Interés Gastronómico en Como
Visini
Stefano y Corrado son dos emprendedores comerciantes que han creado una empresa de productos de alimentación de lo más selecta. Todo tipo de salsas, verduras, anchoas, confituras, doce tipos de sal para condimentar la comida, especias variadísimas, mieles...Todo envasado con el sello de la casa y perfectamente expuesto en una tienda fantástica muy cerca de la plaza del Duomo de Como. Ver en internet sus productos que también podeis comprar en la red.
Interés Gastronómico en Trapani
Il Tipico
(2)
Es la tienda perfecta para comprar alimentos típicamente sardos, está situada frente al puerto pesquero y ofrece una amplia variedad de quesos (el pecorino es típico, inmejorable), pasta, aceitunas, aceites, alcaparras, etc etc también son típicos de aquí los ajos, que veréis colgados en largas ristras, y comprar el orégano en pequeños ramos secos. En la web se puede comprar on line.
Interés Gastronómico en Roma
Dolce Idea
Una de las cosas más fantásticas de Roma es perderse por sus calles e ir descubriendo las pequeñas joyas que nos ofrece la ciudad. Quizás uno de los barrios que más invita a este placer es el Trastevere. Precisamente en esta fantástica zona de Roma fue donde descubrimos una pequeña chocolatería artesanal que nos encandiló nada más verla. Su nombre es Dolce Idea y si tenéis curiosidad por visitarla, se encuentra en la vía San Francesco a Ripa 27. Después de una extraordinaria comida, decidimos entrar en esta coqueta tienda llena de tentaciones. Bombones y chocolates artesanales con miles de formas, colores y sabores se agolpaban en las estanterías dispuestos para ser catados. Al parecer esta pequeña y escondida tienda ha alcanzado una fama de talla mundial, pues en sus paredes había recortes de periódicos de todo el mundo hablando de sus excelencias, incluso desde Japón.
Interés Gastronómico en Alghero
Il Ghiotto
(1)
En la céntrica plaza Civica de Alghero (muy cerca del puerto), nos encontramos esta tienda de productos de primera calidad típicos de la gastronomía italiana y sarda. Es perfecta para llevarte un recuerdo de la isla, ya que está especializada en productos de la isla: vinos, licores, sospiri, pasta, salami, pane carasau, torrone… Además también puedes participar en las frecuentes degustaciones que se preparan en la tienda, para que puedas elegir los productos que más te convenzan. Los precios no son prohibitivos, pero tampoco es lo más barato de la isla.
Interés Gastronómico en Carloforte
Heladería Dolce Voglia
Justo en la plaza donde está la escultura de Vittorio Emanuele, y casi haciendo esquina, encontrareis una pequeña heladería donde ofrecen uno de los mejores helados que he tomado en la isla, tomar nota: Nocciola di Piamonte, una delicia. En Cerdeña proliferan heladerías y pizzerías en cada esquina, pero no todos ni todas son decentes. Casi pegado a la heladería también os recomiendo este bar: La Tazza d´oro, donde las focaccias calientes con tomate, albahaca y mozzarela están buenísimas.
Interés Gastronómico en Turín
Gelateria La Romana
(6)
Cualquier motivo es bueno para comer helado en La Romana, negocio originario de Rímini que obtiene sin trabajo el primer lugar entre las verdaderas instituciones de Turín. Por lo tanto, si desea celebrar o consolarse, si debe llevar el postre a casa de alguien o simplemente quiere charlar con amigos, sólo tiene que ir y dejarse tentar por los gustos particulares que ofrece. La producción se lleva a cabo en la parte de atrás y el helado se sirve siempre fresco. Tablillas colocadas detrás del mostrador ilustran la elección y es fácil estar indeciso entre pesto de pistacho o la galleta de la abuela (con trozos de galleta dentro), entre el yogurt miel y nuez (¡con miel y nueces!) y Zabajone (cocinado al fuego con la adición de Marsala madurado por 25 años ). Las porciones de conos y copas son proporcionales al precio, las tarrinas pequeñas de "semi-freddo" son deliciosas, el pastel helado es un ejemplo de pastel de fantasía, el panettone relleno en Navidad posee el récord en bondad para el paladar y de maravilla para los ojos.
Interés Gastronómico en Florencia
Trattoria Pizzeria Nerone
(6)
Fui con mi novio a esta trattoria después de buscar varias que nos acomodara en los platos y sobretodo en el precio, ya que habíamos estado en Venecia donde los precios son bastante altos. En un primer momento elegimos este lugar por su precio (8 euros un risotto al funghi y 7 una pizza 4 quesos) Desde la entrada no parecia realmente nada del otro mundo pero al entrar ¡uau! es muy bonito, grande pero a la vez íntimo, con velas, la luz un poco baja... El servicio muy bueno, los camareros amables y correctos. El risotto estaba muy rico aunque tardaron un poco en traerlo, eso me indicó que lo habrían elaborado en ese momento, no calentado en el microondas y ya está. La pizza estaba muy sabrosa también, abundante en los distintos tipos de quesos y la masa muy fina. Sin duda un lugar para repetir si volvemos a Florencia, lástima que lo encontrásemos el último día.
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