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Cafeterías en Puerto Ordaz

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2 cafeterías en Puerto Ordaz

Cafeterías en Puerto Ordaz
El Tequeñazo
Me encantó este lugar por varias razones: la originalidad de su oferta y la historia de su dueña. Gilma Sandoval es una mujer que vino desde Colombia a Venezuela desde muy pequeña, dice que vino con su abuela y desde muy joven tuvo que trabajar para conseguir el plato de comida. Cuenta ella que eso fue lo que la condujo a construir un local como el que tiene hoy en día donde se preparan más de 200 sabores de tequeños, esa masa de harina que tradicionalmente envuelve al queso y que es muy típica en cualquier evento social del venezolano, desde un cumpleaños hasta un matrimonio. Pues Gilma pensó más allá y dijo que esta masa de harina podía estar además envuelta de otras cosas, y así su imaginación ha dado paso a tequeños rellenos de langostinos, de carne, de pollo, de ensalada capresa y sus magníficos tequeños de colores que son especiales para fiestas de niños. En El tequeñazo puede uno sentarse a degustar de una ración variada de tequeños y tomarse un rico te. Fotos: Raymar Velásquez (@raymarven)
Cafeterías en Puerto Ordaz
Café El Tekeñazo
Este me pareció uno de los mejores sitios que pude visitar en mi recorrido por Puerto Ordaz, mi paladar lo agradeció. No solo porque es un lugar muy acogedor, bien decorada, en una buena zona (Ave. Las Américas), sino porque la atención es esmerada, los dueños están siempre pendientes de lo que pueda necesitar el comensal. Ahora bien, entrando en materia de comida, el plato aquí son los tequeños, y todo venezolano tiene una pasión indescriptible con este producto hecho a base de harina de trigo y queso. Este no puede faltar en las fiestas, en una reunión o simplemente en una tarde cualquiera. Aquí le hacen una verdadera reverencia al tequeño porque hay un poco más de doscientos sabores distintos de estos palitos de queso. Los hay rellenos de guayaba y queso, de chocolate y queso, de langostinos, de canre, pollo, de lau lau (pescado típico en Puerto Ordaz), de piña y queso, unos muy simpáticos de colores para los niños, hay probablemente cualquier sabor que uno se pueda imaginar. Por otro lado si uno conoce la historia de su dueña Gilma Sandoval, el cuento es aún más interesante. Ella cuenta que llegó con una maleta, su madre y una tortuga a Venezuela desde Colombia y desde que pisó esta tierra no ha hecho otra cosa que trabajar. Es empeñada, creativa y tiene un corazón de oro, eso se refleja en sus productos, uno de los mejores que he probado en este país. Fotos: Raymar Velásquez (,qraymarven)
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