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Viñedos y Bodega Marcelino Serrano

1 opinión sobre Viñedos y Bodega Marcelino Serrano

El Sueño hecho realidad.

Casi por casualidad, tuvimos la suerte de poder visitar la bodega de esta familia de viticultores. Nos atendió Blanca, hija de Marcelino Serrano y nos guió comenzando por los viñedos, pasando por la bodega y finalizando con una pequeña cata, que a mi personalmente, me encantó.

La bodega es pequeña, pero muy completa. Blanca nos estuvo explicando todas las fases de la produccion de su vino, cómo buscaban siempre producir un vino de calidad, y la forma que tenian de conseguirlo.

La cata, para una persona inexperta y para nada entendida en vinos como yo, fué una maravilla. Blanca nos explicó maravillosamente con ejemplos todo lo referente a "lagrima", colores y tonalidades, olores y sabores, dandonos todo un recital.

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