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El Moncalvillo es un pequeño bistró que o...
El Moncalvillo es un pequeño bistró que ofrece una cocina ecléctica con un toque tradicional y moderno. Preparan platos como la espuma de morcilla y manzana con praline, el amuse-gueule, la berenjena parmesana y las vieiras crujientes rodeadas de alcachofas escalfadas. Como plato principal ofrece un steak tartare con carne roja, risotto verde en caldo de vegetales con chirlas. Entre los postres se encuentran el helado de violeta con marquise de chocolate amargo y el tarte tatin con helado de vainilla.