Gardelito

Esta es una pequeña cantina, que no se encuentra en una calle tan ajetreada. Es uno de los más recomendado por la gente que vive allí. Para mí, la parte más fresca de conocer este lugar era comer los raviolis negros, algo que nunca había visto en la vida. La masa es deliciosa y hace todo por ellos, y elegí este negro se rellena con salmón. Pedimos un plato para compartir y es totalmente factible compartir un plato. Aún en la mesa, pedimos una especie de masa que no es masivo, llamado Malfatti parece que la masa, pero es en realidad un conjunto de espinacas. Es muy diferente a lo que he comido, yo nunca había visto esta comida pero es tan bueno como la masa negra.