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Feria del Cerdo Ibérico

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1 opinión sobre Feria del Cerdo Ibérico

Del cerdo, hasta los andares

Tras la Feria del Choco llega... ¡La Feria del Cerdo Ibérico al mercado de San Sebastián! El evento, organizado por la asociación de comerciantes del mercado y enmarcado dentro del programa de Huelva Capital Española de la Gastronomía 2017, ha tenido lugar el 4 de Noviembre.

Esta feria popular instalada en el exterior del mercado, ha consistido en la degustación (a precios populares) de todo tipo de tapas, raciones y montaditos en los que el cerdo ibérico era el gran protagonista: chorizos ibéricos a la parrilla, pinchos adobados, costillas a la brasa, jamón de Jabugo, montaditos de lomo...

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