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1 opinión sobre Colmillo

Las mejores hamburguesas de la ciudad

El restaurante “Colmillo” se encuentra al interior del Mercado del Carmen, en pleno casco histórico de la ciudad mexicana de San Miguel de Allende. Esta pequeña plaza gastronómica cuenta con locales de comida local e internacional, por lo que las opciones son bastante amplias. “Colmillo” se especializa en hamburguesas, y vista la cantidad de gente que sin dudarlo acude a este local, hacen un muy buen trabajo ofreciendo comida rápida con un toque gourmet.

Con una cocina abierta, los clientes de “Colmillo” pueden ver el proceso de preparación de su hamburguesa. Aquí no hay nada de calentar y servir, sino que la carne se mezcla con varias especias, se pone a la parrilla y se deja cocinar mientras las papas fritas se cortan y se envían a la freidora.

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