Hôtel Bristol

Se trata de un edificio que data del Siglo XIX, completamente renovado, solía ser un Establo, y ahora se ha convertido en un hotel moderno y funcional. Las habitaciones son espaciosas y bien equipadas con television, aire acondicionado y calefacción. Además el complejo dispone de un salón con capacidad para albergar entre 30 y personas-. Posee un bar de comidas ligeras.

Es un establecimiento que es dirigido por una familia, por lo que el servicio es increíblemente personalizado. Se encuentra sitaudo en el centro de la ciuda dde Carcassone. Es un hermoso edificio del siglo XIX, que se encuentra al lado del "Canal Du Midi".