“Un viejo palacio convertido en un pequeño hotel familiar”. Así describen sus dueños –el reconocido cocinero Jon Ugalde y Ana Amillano- este sobrio y bello palacio del siglo XVIII rehabilitado hace unos años. Muy cómodo y acogedor, con una decoración cálida, lejana a la sofisticación, el hotel -enclavado en el corazón de La Rioja Alavesa, y muy próximo a la comarca vasca de la Montaña Alavesa- es el sitio ideal donde hospedarse para recorrer la región.
