Explora la diversidad cultural y gastronómica en los mercados de Ciudad de Panamá Los mercados de Ciudad de Panamá son un reflejo vibrante de la Diversidad cultural y gastronómica del país. En lugares como el Mercado de Abastos , los visitantes pueden encontrar una amplia variedad de productos frescos que van desde frutas tropicales hasta mariscos frescos, representando la riqueza agrícola y pesquera del istmo. Además, es común disfrutar de platillos típicos como el sancocho o la ropa vieja, que encapsulan la fusión de sabores afroantillanos y españoles. Cada mercado ofrece un ambiente único donde la música, los colores y los aromas crean una experiencia sensorial que destaca la cultura panameña.
Mercado de Mariscos, por Lala
El Mercado de Mariscos en Ciudad de Panamá es un emblema de la cultura local, donde los panameños y turistas convergen para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica . Con 70 puestos que ofrecen una variedad inigualable de pescados y mariscos, como corvina, atún, pulpo y langostas, este mercado es descrito por Lala como "el mejor pescado de la ciudad" a precios muy económicos. Este es un lugar popular entre los lugareños, que también acuden a deleitarse con ceviches frescos, listos para comer.
La planta superior alberga un restaurante donde es posible saborear cocina criolla y donde también preparan a la parrilla el pescado que hayas adquirido en el mercado. Adolfo Lee Suarez Abrego compartió su experiencia al recomendar disfrutar "un ceviche y una cerveza después de comprar pescado", destacando que es un lugar ideal para relajarse después de un largo día de trabajo.
A pesar de algunos inconvenientes, como la presencia de moscas en el área de asientos según Jeannette Gomez , la comida es considerada deliciosa y vale la pena. La cercanía con la Cinta Costera y la conveniencia de transporte también son aspectos positivos que resaltan los visitantes. Así, el Mercado de Mariscos se presenta como una visita obligada para aquellos que buscan la verdadera esencia gastronómica de Panamá.
Mercado de Abastos, por Kris por el mundo
El Mercado de Abastos en Ciudad de Panamá es un lugar vibrante que captura la esencia local a través de sus coloridos puestos y la frescura de sus productos. Tal como describe un viajero, "el olor a fruta es embriagador" en la parte exterior, donde se pueden encontrar piñas, papayas, sandías y una variedad de frutas que invitan a ser degustadas. Este mercado no solo es un punto de venta mayorista, sino que también ofrece la oportunidad de comprar pequeñas cantidades para disfrutar en casa.
Una vez dentro del mercado cubierto, los visitantes son recibidos por una diversidad de verduras y legumbres . Un viajero comparte su asombro al descubrir que "los panameños no comen pipas", una opción que para muchos es un delicioso snack. La experiencia de compra aquí es resaltada por otro usuario, quien afirma que "comprar aquí es lo máximo", señalando la calidad y el precio accesible de los productos que reflejan la riqueza agrícola del país.
Este espacio se convierte en un microcosmos de la gastronomía panameña, donde cada puesto cuenta una historia y ofrece la oportunidad de explorar los sabores locales. Aquí, cada visita es una verdadera aventura sensorial .
El Mercado de San Felipe Neri es un auténtico reflejo de la vida panameña . Este espacio se destaca como uno de los mercados públicos más asequibles de la ciudad, ofreciendo a los visitantes la posibilidad de "comprar algo y cocinarlo en casa". Con una vasta variedad de puestos, es ideal para quienes buscan carne de res, pollo o cerdo, así como una selección de hierbas y verduras que sobrepasa la de los supermercados locales. La viajera Iralis Carolina Fragiel Arenas resalta que, a diferencia del Mercado de Abastos, aquí se puede comprar al detalle, lo que lo convierte en un sitio perfecto para disfrutar de una experiencia más personalizada.
Ubicado cerca del Mercado del Marisco en Calidonia, en la Avenida B, es prácticamente un punto turístico que permite a los visitantes "conocer a Panamá, su gente y su diario vivir". Sin embargo, la experiencia no está exenta de desafíos. La viajera Lucrecia de LaEspriella menciona que "varios sábados tienen quioscos en la entrada" y señala que el volumen de música que se escucha puede ser abrumador. Pese a estos inconvenientes, el mercado sigue siendo un lugar vibrante y lleno de vida, ideal para quienes buscan sumergirse en la cultura local y disfrutar de las delicias que ofrece .
Recorrer los mercados de Ciudad de Panamá es una experiencia enriquecedora que revela la rica diversidad cultural y gastronómica de la región. Cada mercado, desde el bullicioso Mercado de Mariscos hasta el colorido Mercado de San Felipe, invita a sumergirse en un mundo de sabores y tradiciones locales. La calidez de su gente y el vibrante ambiente hacen de cada visita un viaje único, impregnado de la esencia panameña.
