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Tour del azafrán por Olmedo

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Cancelación gratuita hasta 3 días antes
Duración 2 hrs.
Este tour ofrece una exploración en profundidad de los misterios del azafrán de Olmedo. En la Azienda Agricola Cumpanzos, los visitantes aprenden sobre el cultivo ecológico de esta especia valiosa y tienen la oportunidad de degustar productos enriquecidos con ella.

Lo que más "mola"

  • Degustación de productos condimentados con azafrán
  • Recorrido por la finca ecológica de azafrán
  • Visita a una casa típica de la cultura de Cerdeña

Qué te espera

Embárcate en una experiencia cultural y gustativa inolvidable con el tour azafrán Olmedo, una aventura que te llevará a descubrir los secretos más guardados de una de las especias más valoradas del mundo: el azafrán. Este viaje comienza en la pintoresca región de Olmedo, donde serás recibido en una finca dedicada al cultivo ecológico de azafrán, un lugar donde la tradición y la naturaleza se fusionan para crear un producto de excepcional calidad.

La ruta azafrán Olmedo es una invitación a explorar el corazón de la producción de azafrán en este rincón de Cerdeña. La visita comienza con una charla informativa acerca de la historia del azafrán en la región, su relevancia a través de los siglos y las técnicas agrícolas sostenibles que se emplean para cultivar esta especia tan preciada. Caminarás por los campos, serás testigo de las distintas fases de desarrollo del crocus sativus (la planta de azafrán) y aprenderás a diferenciar la calidad del azafrán.

Una vez empapados en el conocimiento de este oro rojo, la visita finca azafrán Olmedo te lleva a una casa típica sarda, un escenario perfecto para una experiencia gastronómica que deleitará tus sentidos. Aquí, la degustación azafrán Olmedo y Cerdeña cobra vida. Prepara tus papilas gustativas para ser seducidas por una selección de platos locales, todos exquisitamente condimentados con azafrán de la finca. Desde el pan sardo hasta el queso pecorino, pasando por el chorizo especiado y el vino de la región, cada bocado te sumerge en la rica cultura gastronómica de Cerdeña.

Pero la aventura no se detiene ahí. Para aquellos que buscan profundizar aún más en la cultura del azafrán, el tour azafrán Cerdeña expande el horizonte hacia otras fincas de la isla, ofreciendo una comparación fascinante de las prácticas agrícolas y las variantes del azafrán en diferentes áreas. Esta ampliación del recorrido es una oportunidad para entender la diversidad y la riqueza de Cerdeña a través de su producto más emblemático.

El tour azafrán Olmedo es más que una simple visita; es una puerta abierta a la historia, la cultura y la gastronomía de Cerdeña, todo ello a través del azafrán. Esta experiencia no solo enriquecerá tu conocimiento sobre la especia más cara del mundo sino que también te dejará con recuerdos inolvidables y un aprecio más profundo por las tradiciones cerdeñas. Así que prepárate para sumergirte en un mundo donde el sabor, la historia y la naturaleza se entrelazan, en una aventura que promete ser tan enriquecedora como deliciosa.
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Punto de encuentro

Azienda Agricola Cumpanzos
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