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    Por qué visitar Cuenca

    Información turística de Cuenca

    Cuenca es un municipio español perteneciente a la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Es una ciudad que conserva un importante patrimonio histórico y arquitectónico, y algunos lugares por los que se puede conocer Cuenca es por es su Catedral o las Casas Colgadas, que se han convertido en el símbolo de la ciudad. En el año 1996, la «Histórica ciudad amurallada de Cuenca» fue declarada Ciudad Patrimonio por la Unesco.

    Cuenta también con un amplio patrimonio religioso, otra de las fuentes del turismo en Cuenca. La famosa Catedral, el Convento de la Merced, o el Monasterio de los Franciscanos Descalzos son algunos de los ejemplos que podrás ver si vas a visitar Cuenca. Además es una ciudad que ofrece numerosas rutas temáticas: Ruta de las Casonas, la Ruta de los Museos o Ruta de las Rondas, entre otras.

    La gastronomía es otro de los puntos fuertes que no te puedes perder si vas a viajar a Cuenca. Su cocina se basa en platos de pastores y cazadores con platos como la carne de caza, la perdiz, los zarajos, o las chuletas de lechal. Los platos tradicionales de la zona son el ajoarriero, las migas, las calderetas... encontrarás donde poder disfrutar de estos platos en la información turística de Cuenca.
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