Sitio encantador, donde entre otras cosas, el vino se sirve a la antigua, directamente desde el pellejo, donde se conserva desde hace décadas. El tipo de comida son recetas españolas, innovadas con los sabores actuales.
Restaurante decorado con estilo rústico, ofrece exquisitas especialidades: el foie a las dos texturas y los magníficos arroces caldosos, como el de carabineros con jamón ibérico, o el de matanza, entre otras delicias.