La capital de la Isla de las Especias es toda una visita obligada para cualquiera que visite Zanzíbar. Se trata de una ciudad con múltiples atractivos: Por un lado, tenemos una arquitectura con múltiples influencias, desde las portuguesas de los fundadores de la ciudad, pasando por las árabes de sus amos esclavistas, llegando a las influencias swahili que impone la mayor parte de su población actual.
Stone Town (Ciudad de Piedra) es particularmente famosa por los elaborados detalles de muchas de sus mansiones, que testifican el rico periodo en el que la isla fue un reino independiente. Todo ello con un toque decadente que hace de ella una especie de Habana de la costa este de África. La ciudad se explora perfectamente en un par de días, aunque tiene visitas más que suficientes para invertir algunos días adicionales. Se puede llegar aquí, o bien a través del aeropuerto de Zanzíbar o en ferry desde Dar es Salam.