Lima
Experiencias de los viajeros en Sopa Rachi
Cristobal Rodriguez

Una Sopa Distinta en Lima !!!

Frente al Mercado Central de Lima, existe hace muchos a;os (Jr. Ucayali), un restaurante modesto del que los lime;os llaman Huarique. Se especializa en preparar Sopa de Rachi y lo sirven con Yuquitas Fritas (tradicional masa de harina frita, en forma de bastones unidos), acompa;ado con Kion picado o aji de la casa, es una delicia para los asiduos y aquellos que se atreven a una aventura gastronomica. El precio es economico y la experiencia unica. Buen Provecho !!!
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IMPRESCINDIBLE
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