Le Règent

Es un clásico de Bordeaux, un gran café situado en la plaza Gambetta, abajo de un edificio histórico del siglo XVIII. Sirven comida tradicional pero con una presentación más moderna. En general la cocina de la región consiste en grandes porciones. Aquí te dan lo justo y suficiente, con productos de primera. Es un poco caro pero merece la pena. En general hay mucha gente, los camareros están acostumbrados y no esperas mucho. Hay un bar, con una gran selección de vinos, y también un lugar más formal para comer. Entrada y segundo cuestan 20 euros, pero si pides de la carta es más caro. Ideal para

Creo que el Regent es uno de los cafés que no se puede perder en Burdeos. Situado en la Place Gambetta, es un restaurante de los más chic y más elegantes (también más caros), pero todavía es acogedor y agradable.
La cocina, a menudo compuesta por especialidades locales, es realmente deliciosa y los camareros por lo general son muy amables. En el medio del día, le aconsejo que evite el borde de la terraza porque hay muchos coches en Gambetta.