Hamburguesas estilo años 50 en Madrid
Tommy Mel's es otro de esos restaurantes que se ha sumado a la moda de las hamburguesas de calidad en Madrid, muy bien situado y muy cerca de algunos otros restaurantes también de hamburguesas. En su caso, están abiertos a franquicias y de hecho ya cuentan con otro restaurante más en Plenilunio, otro en Xanadú y otro en León.
La estética de diner americano de los años 50 está muy conseguida, desde la decoración del local a las mesas y asientos, los taburetes y las batas rosas ultra-cortas de las camareras. Eso sí, no admiten reservas, así que conviene ir con un poco de paciencia para conseguir sitio, ya que es un sitio bastante popular.
Las hamburguesas son de carne de vacuno, picada diariamente, aunque en las servilletas, que viene un dibujo con todos los ingredientes de una hamburguesa, mencionan que la hacen con carne de buey. Por el sabor, y haciendo caso a la web, la carne es de vacuno, sin más. Pero eso sí, muy jugosa y tierna.
Los tamaños son dos, 160 gramos y por un poco más, 250 gramos, y aunque en el tamaño pequeño la carne es fina, el punto de cocción se respeta perfectamente. El pan es artesanal y hecho especialmente para Tommy Mel's, y aunque a priori parece que va a tener una corteza consistente, es blandito por fuera y muy esponjoso, pero aguanta bastante bien los jugos de la hamburguesa, que son muchos.
Eso sí, el tamaño del pan es único, así que con las hamburguesas de 160 gramos es perfecto, pero queda algo pequeño para las de 250 gramos. Además, muchas de las hamburguesas llevan una salsa especial, que al final no es más que una salsa estilo Mil Islas con pepinillos, pero que está muy buena.
La hamburguesa más cara es la doble (dos cachos de carne de 160 gramos), que no llega a los 10 euros, con lo que el precio no está nada mal, aunque con la salvedad de que ninguna hamburguesa incluye las patatas fritas. Pero lo bueno de esto es que si las pides, ya sean normales, con queso fundido y bacon, con queso azul o con chili, el bol que te ponen es de un tamaño considerable.
También sirven batidos, algunos clásicos y luego otros premium y los de luxe, que aunque encarecen algo la cuenta, merecen la pena porque no es frecuente encontrar batidos de Mars, de Crunch o similares y si queremos algo más potente, tienen cócteles. La bebida refrescante, eso sí, es de máquina, no de botella.
Por supuesto, hay entrantes típicos y postres también típicos, como una tarta de chocolate de tamaño bastante descomunal, y además, en fechas como Halloween, además de decorar el local especialmente, suelen incluir platos de edición limitada tanto en entrantes, principales, bebidas y postres.
En definitiva, un lugar muy recomendable con hamburguesas muy sabrosas y con una estética muy conseguida.
De película
Estaba un día aburrida buscando en internet un sitio donde sirvieran buenos batidos en Madrid y por casualidad encontré este restaurante del que no había oído hablar antes aunque al parecer es bastante conocido. Me llamó mucho la atención la estética del lugar tipo años 50, que te puede recordar a películas como "Regreso al Futuro" o "Pleasantville".
Vi que además de tener gran variedad de batidos, no estaba mal de precio, y me dije: Venga! Vamos a probar!
Por el camino iba pensando que al ser un Miércoles de Agosto no habría mucha gente, las calles estaban vacías...Cuando llegué a la puerta sorpresa! Estaba todo Madrid allí! Así que bueno no importa el día que vayas de la semana ni la época del año, siempre siempre va a estar lleno. Bien es cierto que llegué a las 22:00 más o menos. Tuvimos que esperar 30 minutos a que nos dieran mesa para dos. Puedes esperar abajo tomando un refresco, cerveza o probar uno de sus cocktails.
La decoración del sitio está muy trabajada. Me llevé la cámara buena pero me quedé sin batería así que tuve que sacar las fotos con el móvil. Una pena...
El camarero nos llamó para darnos mesa por un micrófono también de la época. Los camareros/as están también caracterizados y llama la atención que las camareras que van de rosa llevan las zapatillas todas iguales all star y del mismo color.
Ya por fin nos sentamos. Miramos la carta y pedimos un entrante/acompañamiento: Fries, bacon y Cheese, dos hamburguesas (la Viva Las Vegas y la Heart Break Hotel) y dos batidos (Strawberry Cheesecake y Cherry García).
Las hamburguesas estaban bastante sabrosas, todas las puedes hacer grandes pagando dos euros más pero yo con una simple ya estaba servida. Lo único que me llamó la atención es que no viniera con patatas fritas la hamburguesa, así que pedidlas como acompañamiento si las queréis.
Los batidos son excelentes y de buen tamaño. Tienen muchísimos sabores como aparte de los que pedimos nosotros, de oreo, de toblerone, de m&m's... Bueno que elecciones no faltan.
Pagamos entre dos 35 euros con refrescos también. Vaya que es igual de precio que cualquier restaurante de la cadena vip's, pero más original.
Los únicos contras son que tienes que esperar casi seguro y que al haber tanta gente hay muchísimo jaleo pero os recomiendo que vayáis que es divertido y se come bien.
El diner de Regreso al Futuro
Me encanta la estética de Tommy Mel's. Parece que uno hubiera retrocedido cincuenta años en el tiempo. Es como los diners que salen en las películas Grease o Regreso al Futuro: vajilla retro, camareras con minivestidos color rosa chicle y zapatillas Converse, una rockolla, etc...
Respecto a la comida: hamburguesas varias en dos tamaños (160 y 250 gramos respectivamente) en un pan artesanal que se hace especialmente para estos restaurantes.
Advertencia: las hamburguesas (que rondan los siete u ocho euros) son jugosas y tiernas, saben bien, pero vienen sin patatas fritas ni ensalada, pero las Fries, Cheese and Bacon están de muerte.
De postre, brownies, batidos e incluso cocktails con y sin alcohol.
Recomendable 100% para amantes de los restaurantes retro, a pesar de que no admiten reservas por teléfono.
Frenético
Fui con la idea de que iba a encontrarme otra versión del Peggy Sue´s, aunque leí por aquí que era más grande (tampoco es difícil), pero el rollo parecía ser el mismo, la comida muy del estilo... Así que nos acercamos hasta allí sin haber hecho reserva.
Claro, un sábado de agosto en Madrid... No suele haber mucha gente por ningún sitio y reservar suele ser ridículo... Pero al llegar a la puerta nos encontramos con la realidad del Tommy Mel´s. Es un local bastante grande e impresiona la cantidad de gente que hay (tanto sentadas en las mesas, como de pie en la puerta o en la barra esperando). Una chica a la puerta te apunta el nombre y te invita a pasar a la barra a tomar algo mientras esperas a que te llamen para sentarte por el micrófono de Elvis.
Pero claro, llegar a la barra es casi imposible de la cantidad de gente que hay y la espera, sobre todo si tienes hambre, se te hace bastante larga. Me vino a la mente la típica escena de las películas americanas de los 60, en las que los camareros, ataviados con ropa de la época, corren de arriba a abajo sudando y agotados, las que limpian las mesas lo hacen sin que las veas siquiera y los cocineros tienen cara de querer morir.
Aunque la comida vale la pena, no es muy cara (si no pides mucho, si te vuelves loco...), nuestra cuenta no alcanzaba los 17 euros por una cesta de patatas con bacon y queso, dos hamburguesas (que son enormes frente a las ridículas hamburguesitas del Peggy) y la bebida. No es delicatessen, ni mucho menos, pero no sabe a plástico, como cabría esperar. Aún así, me quedé sin probar los postres, no hagáis como yo y dejad las cañas pre-cena para otro día.
De momento, la mejor burguer que he probado
Conocí Tommy Mel's hará como dos años gracias a una amiga que me lo recomendó, y me lo pintó tan bien que convencí a mi grupo de amigos para que celebráramos el próximo cumpleaños allí.
El restaurante está cerca del Santiago Bernabeu, y nada más llegar nos dio mala impresión porque estaba a tope y tuvimos que esperar como media hora, pero esta espera mereció la pena, y con creces.
El local está muuy logrado, al estilo de los años 50 estadounidenses, música y vestimenta de los camareros incluida, y hasta tiene una máquina de música jukebox original.
Después pedimos nachos con queso y patatas con bacon para picar mientras traían las hamburguesas, los nachos eran de bolsa, así que no los recomiendo, pero las patatas estaban muy ricas.
Y aquí biene lo bueno, las hamburguesas estaban riquísimas! A todos nos encantó, hasta a los que más problemas suelen tener con la comida.
Y por último el postre. Tienes batidos de todo tipo, tartas, brownies... que personalmente recomiendo tomarse el batido MIENTRAS te comes la hamburguesa, es típico en las hamburgueserías americanas y aunque suene una mezcla rara está riquísimo.
En resumen: Si quieres probar una MUY buena hamburguesa, a un precio asequible, los batidos si son algo caritos, pero merecen la pena, visita Tommy Mel's, no te arrepentirás.
DIFERENTE
Teníamos este restaurante cerca del hostal donde nos hospedábamos en la zona de Chueca, desde el primer día nos llamo la atención su decoración, y decidimos que no podíamos irnos sin probar algo del menú, fuimos un medio día entresemana y todavía no había gente, aunque más tarde se lleno, pedimos un burrito y un sándwich y estaban estupendos los dos, el precio es accesible
Muy recomendable.
Como ha dicho todo el mundo, un sitio muy bueno. Un par de comentarios, NO hacen reservas por teléfono y sí no puedes mas... Pide en postre para llevar a casa q merece la pena!! Buena calidad, precio, servicio. Sobre 20€ por persona.
Curioso
Fuimos después de verlo en minube, al poco de llegar a Madrid. Estábamos por plaza Castilla y podíamos ir dando un paseo. Nos gusto mucho la decoración y el servicio. Las patatas fritas, la hamburguesa y el batido correctos. Precio 2 pers. (sin postre) 25€ .
Celebración de cumple
Yo estuve en el que hay en el CC Plenilunio. Igual de bonito pero algo más pequeño. Comida rápida de calidad, todo muy ambientado a lo Grease. El precio similar al Friday's. Yo pedí hamburguesa, la guarnición hay que pedirla aparte.
Tommy Mel's
Me llevaron unos compañeros de trabajo a la hora de comer, yo era un poco reacia porque había estado en algún restaurante parecido en Madrid y no me había gustado,pero la verdad es que esta muy bien,es un sitio grande con una decoración muy conseguida(no como en el peggy que se ve todo muy cutre y comes apiñado con el de al lado).
Yo pedí una hamburguesa normal y una bebida,estaba muy buena y no me la pude ni terminar,de precio muy bien,por menos de 10€ comí estupendamente y el sitio tiene mucho encanto.La única pega:tuvimos que esperar un poco hasta que nos dieron mesa porque estaba hasta arriba,aunque la espera merece la pena.El personal es bastante agradable, en especial la chica de la entrada.
Otro mas.
Uno mas de hamburguesas americanas. Bastante mejor que su competidor directo, que supongo que todos sabemos quien es... jeje El nuevo que han abierto en la calle Hortaleza esta siendo un exitazo. Bastante mas amplio y cómodo que otras hamburgueserías rollo "Grease".
Aconsejable pero no el mejor ;)
Estilo americano
Casi lo que más me gusta de esta franquicia de comida americana es la decoración de sus locales. Es una auténtico estilo estadounidense, lo típico que hemos visto siempre en sus películas.
Luego, hay que reconocer que sus hamburguesas merecen la pena (y mucho). Sus perritos calientes tampoco son para perdérselos.
La verdad es que es uno de esos sitios que me encanta
Ahora que estoy a dieta no puedo...
Ahora que estoy a dieta no puedo dejar de pensar en las pedazos de hamburguesas de este sitio de moda en Madrid.
Calidad a un precio razonable, ambiente agradable y unos buenos postres hacen que haya repetido más de una vez.
Muy normal
Después de leer alguna crítica positiva me animé a ir, y en realidad es un sitio donde teóricamente la hamburguesa es la especialidad, pero no es nada del otro mundo, por lo menos la hamburguesa viva las Vegas. El postre, brownie, también del montón con nata de bote. De precio bien.
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