Como en muchos bazares nocturnos de...
Como en muchos bazares nocturnos de Tailandia, el Night Bazar de Chiang Rai también tiene, además de otros restaurantes, el clásico tailandés de comida prepago.
En este caso es totalmente descubierto. Primero se pasa por taquilla y se compran los cupones por el valor que creamos que nos va a salir la cena. Luego uno se coge una bandejita y de puesto en puesto a elegir los platos que más nos gusten.
La novedad de este mercado, que no he visto en otros, es el surtido de insectos, gusanos y mariscos que tiene. La verdad es que al principio puede dar un poco de cosa, pero tanto insectos varios como gusanos, pierden casi todos el interior (que esperamos encontrar blandengue) al freirlos, y comerlos es como unas patatas fritas tipo chips, todos saben a algo frito en aceite de palma.
