El restaurante El Asador(Terrassa)atiende de 13:00 hs. A 16:00 hs. Y de 20:30 hs. A 23:30 hs.
Mantiene abierto los días feriados y cierra los domingos por la noche y los días lunes.Ofrece
Productos de Castilla y León con un gran surtido en vinos de la Ribera del Duero y cuenta con un Menú gastronómico de Castilla.Dentro de su cocina se encuentran:Cochinillo o Tostón al Horno de Leña Lechazo de Aranda, Morcilla de Burgos, Picadillos de la Matanza, Pimientos Asados del Bierzo y Chuletillas de Cordero Botillo del Bierzo.
El restaurante el asador(Terrassa)está ubicado en el Centro Histórico de Terrassa desde el año 1998, ofrece una opción a sus compromisos de almuerzo y cena de carácter personal, familiar y de negocios.Está basado en unos platos típicos y exclusivos, que son el Cordero lechal y el Cochinillo o tostón al Horno de Leña, Morcilla de Burgos criados y asados en horno de leña al estilo de Castilla.
Asador tradicional en donde además, se pueden degustar los platos típicos de la cocina tradicional. Disponen de una gran variedad de recetas elaboradas con toques de antaño mezclados con las influencias de la cocina actual. Quienes visiten el local podrán apreciar el buen trato, un ambiente acogedor y los frescos ingredientes presentes en cada plato. Ideal para carnívoros.
El Asador es un Restaurante tipo parrilla que se especializa en Cochinillo o Tostón al Horno de Leña, Lechazo de Aranda, Morcilla de Burgos, Picadillos de la Matanza, Pimientos Asados del Bierzo,
Chuletillas de Cordero y Botillo del Bierzo.
Y para acompañar estos platos un gran surtido en vinos de la Ribera del Duero.
Un lugar de ambiente rustico y agradable para disfrutar de una buena velada.
El Asador Restaurante está ubicado en el Centro Histórico de Terrassa desde el año 1998 y ofrece almuerzos y cenas para reuniones familiares y de negocios.Es un lugar distinguido, amable y basado en unos platos típicos y exclusivos, que son el Cordero lechal y el Cochinillo o tostón, criados y asados en horno de leña al estilo de Castilla, Pimientos Asados del Bierzo, Chuletillas de Cordero y Botillo del Bierzo.