En Alicante tenemos la gran suerte...
En Alicante tenemos la gran suerte de tener muy buena materia prima del mar y un buen puñado de arroceros que le han dado mucha fama a la gastronomía de la zona. Para mí, el arroz de pescado y marisco es uno de los platos imprescindibles si tienes previsto visitar la Costa Blanca.
La variedad de productos del mar es increíble, así que las posibilidades para combinar el arroz con el marisco y el pescado son fantásticas. Arroz meloso, caldoso, seco, negro, a banda… sólo de pensar en estos platos me vuelvo loco.
Los arroces en Alicante son fantásticos, pero tienen fama de caros, así que os voy a recomendar un sitio que cumple una excelente relación calidad-precio. Se llama Restaurante Mi Casa, y está ubicado en la calle Creuetes de San Juan, a escasos kilómetros de la capital.
Por unos 30 euros, te puedes pegar una buena comilona. Primero te sacan gran cantidad de tapas con los mejores productos de la zona. Verduras, carne, pescado y marisco muy bien combinados. Se puede repetir las veces que quieras, aunque sacan tanta comida que seguir pidiendo puede ser un reto. Luego, dependiendo del número de personas, puedes escoger una o dos variedades de arroz.
Arroz murciano a la leña
Buen restaurante de comida típica murciana. No hay carta, es un único menú. Entradas variadas y suficientes. No dejéis de probarlo todo, incluso el pan. El plato principal es el arroz estilo murciano, hecho a la leña y con un dedo de espesor solamente. Lo sirven al centro y cada uno se sirve o se come directamente de la paella, como es lo habitual aquí.
La comida excelente, el precio correcto y el servicio deja que desear, tosco y muy poco atento.
Una opción a considerar.
Una visión particular po http://www.xgh080arquitectos.blogspot.com
Esta bien nada del otro mundo
Fui la semana pasada porque mi padre hablaba maravillas de este sitio, es un menú cerrado al que únicamente eliges el arroz, probé el de magro con verduras y el de conejo con caracoles, y bueno estaba bien esperaba algo mas...., las entradas fueron ensalada murciana, ensaladilla rusa, queso y fuet, pimientos asados, huevos rotos con patatas (horribles las patatas llenitas de aceite, pinche para probar y ahí se quedaron) y un pan buenísimo todo hay que decirlo, podría volver pero no me entusiasmo mucho.
Con matices
Yo he estado varias veces, y la verdad, lo hacen bien, muy buenas paellas y buen servicio, pero, lo que no me gusto mucho es que me cobraran a un niño de 2 años como adulto, y es que por lo visto, cobran por persona ya seas niño o adulto, es que acaso un niño pequeño va a comer lo mismo que yo?
un saludo
Recomiendo
El arroz es increíble realizado con leña de Sarmiento lo que le da un sabor muy especial, comimos hasta que pudimos pero muy rico y de precio razonable tenéis que visitarlo es una experiencia especial yo repito seguro, si además vas con amigos es mas especial, ya me contareis
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