Impresionantes hamburguesas cerca de Cibeles.
Para mí que este sitio se llama “La Sal de Montalbán”, pero bueno, el rincón ya estaba creado y me uno a él. El restaurante lleva poco mas de un año abierto y para mi que ya es todo un referente del tapeo por la zona de Cibeles (que por otro lado, no destaca por tener muchos sitios de tapas decentes). Se encuentra justo detrás del palacio de Comunicaciones, nueva sede del ayuntamiento cuando acaben de reformarlo y es el sitio perfecto para ir con amigos (porque, además de bueno, comer sale por un precio bastante razonable).
Si queréis un consejo, las hamburguesas son sencillamente impresionantes, carne de calidad y sabor potente. El sitio tiene un “pero” y es que todo él es de fumadores y la verdad es que se ahuma bastante. Pero las hamburguesas, creedme, merecen la pena la incomodidad.
El restaurante Lasal de Montalbán(Madrid-España)dispone de un local que ofrece lineas simples, blanco, madera de iroco e hierro consiguiendo un espacio limpio y muy agradable.Su oferta gastronómica cubre cocina mediterranea y española con toques de cocina moderna. Dispone de un menú diario y también sirven desayunos y meriendas: Croissant de mantequilla recién horneado y café con espuma y tortilla con boletus o pulga de jamón ibérico extremeño con tomate.Por la tarde cuando las cocinas cierran, brindan: Tosta de brie, rúcula y jamón ibérico, acompañado de una cerveza bien fría.