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Restaurante La Pepica
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Os envio dos fotos que dan fé de la solera de este restaurante. En la foto de grupo se ve al personal de cocina de los años 60.
Durante cuarenta años , la casa mantuvo a los mismos profesionales que cocinaban para los demás igual o mejor que en su casa en una cocina de carbón (la única de la playa, donde los arroces salian perfectos, pero en la que era durísimo trabajar .
En la otra foto podemos ver de fondo a D. José Capilla que fué jefe de cocina, y en primer plano a D.Francisco Sellés (mi padre, por cierto) que le sustituyó hasta que se jubiló.
Saludos. -
Desde hace más de 100 años este restaurante deleita a sus clientes con la más sabrosa cocina tradicional española. Entre las especialidades de la casa se destacan los arroces y mariscos frescos. Y nada mejor para acompañar semejante plato, que uno de los vinos de la espectacular bodega con que cuenta el lugar.
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