Restaurante La Ereta Alicante

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Toda la ciudad de Alicante se cuela...

Toda la ciudad de Alicante se cuela a través de los ventanales de este restaurante encaramado sobre la muralla del Castillo de Santa Bárbara en Alicante.
Un perfecto escenario de madera y cristal para una cocina basada en los sabores tradicionales con elaboraciones y técnicas actuales donde la presentación de cada plato es uno de los detalles que sorprenden: Soparet alacantí, arroz de pulpo a la brasa y alioli de tinta, pericana de pulpo seco y tartar de quisquilla con granada y migas.
La oferta se completa con una amplia y bien seleccionada bodega de más de 100 referencias.
Especialidades:
Soparet alacantí, arroz de pulpo a la brasa y alioli de tinta, pericana de pulpo seco y tartar de quisquilla con granada y migas.

13 Julio 2010

Las vistas

Las vistas increíbles y cuando termines asomare desde fuera al barrio de la cruz, vistas increíbles de día y aun mas de noche, la comida muy de autor super trabajada, tenían 2 menús de degustación nos pedimos uno cada uno para probar, podría ser mas económico pero para el trabajo que tiene que costar lo que hacen esta bien