Restaurante Chamorro
Decidimos ir a este restaurante por recomendación de un familiar que estudió y vivió en Mérida muchos años. Desde luego fue un acierto y menos mal que reservamos antes porque estaba lleno. El local es muy moderno y la cocina excepcional. Como es lógico pedimos unos entrantes de ibéricos y luego unos entrecot y solomillos de ternera retinta, para terminar unos postres realmente increíbles. Todo con una gran presentación, muy buen ambiente, rápido y eficaz en el servicio y aunque no es barato, la relación calidad precio era bastante buena. Está cerca del teatro romano, por lo que es un buen lugar para ir y más tarde dar un paseo por el centro de Mérida.
Chamorro
Justo a la salida del Teatro descubrimos este lugar. Al lado de la taquilla desde Abril ofrecen calidad a un precio muy recomendable. Brochetas de salmón marinado con rulo de cabra, tartar de atún con ensalada de tomate, bolsita de la tierra con salsa de cebón y lo mejor tosta de jamon ibérico, foie y membrillo. Las fotos son todas tapas entre 2.70 y 3.50. Un descubrimiento genial.
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