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Restaurante Biotza
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Reserva mesa desde 18 €
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Local del Pintxos de calidad cerca de El Retiro.
Biotza es un local “pijillo” (está en el barrio de salamanca, claro, frente al retiro) que ofrece una selección de pintxos estilo vasco más que aceptable. Una de las cosas que más me gusta de este sitio es que la cocina está todo el día abierta, de manera que se puede picotear algo casi a cualquier hora.
El Local tiene dos plantas que se llenan religiosamente todos los fines de semana. La de arriba cuenta con una barra y es ideal para picar algo. Abajo hay un par de salones bastante espaciosos, luego es ideal para ir en grupo. -
Restaurante especializado en los platos de la cocina creativa. Allí disponen de una gran variedad de recetas elaboradas con toques de antaño mezclados con las influencias de la cocina actual. Quienes visiten el local podrán apreciar el buen trato, un ambiente acogedor y los frescos ingredientes presentes en cada plato. Además, el lugar cuenta con un interesante diseño minimalista.
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