Cremería Lina

Quesillo, chocolate y mole son tres de lo productos típicos de la gastronomía oaxaqueña que encuentras con facilidad en diferentes comercios de la ciudad, y en los mercados no es la excepción. En esta cremería encuentras una gran variedad de estos productos, el quesillo, que en el resto de la república se llama queso Oaxaca, es un queso blanco que se caracteriza por tener la textura de hilos elásticas y con un sabor exquisito, su presentación es en bola y se vende por supuesto por kilos.

Diversidad de mole, amarillo, verde, con frijoles, con almendras, negro... se ofrece en presentación de mezcla en bolsas de plástico y el chocolate, en polvo y en mezcla con un sabor cien por ciento mexicano.