Destino Islay 4: Una de las destilerias más afamadas de Islay
Y posiblemente la más visitada. De todas las destilerias existentes en la isla, es quizás Bowmore una de las que mejor represente el whisky de esta zona de Escocia, con sabor fuerte, largo, de lagrima densa y con un caracter muy ahumado. Es más, uno de los caldos que ofrecen llega casi a los 60 º C que en condiciones no apropiadas (climáticas) puede ser hasta dificil de beber (me imagino en verano en el sur de España).
Todo muy cuidado hasta el mínimo detalle, especialmente en la zona de las visitas y tienda lo que también ayuda a que sea una de las destilerías más visitadas. En esto también influye en que fue esta la primera destilería que se fundo en Islay, en el año 1779 y que incluso fue elemento decisivo para la fundación del pueblo que recibió el mismo nombre, ya que el nombre los obstentaba primeramente la destilería. También está considerada como una de las más antiguas de toda Escocia.
