Foto de mdpNY (Fuente: Flickr)

Todos los años, el cuarto jueves de noviembre tiene lugar el tradicional Día de Acción de Gracias en Estados Unidos, cuando las familias se reúnen en un gran banquete donde lo más destacado es el famoso pavo de acción de gracias: un pavo asado con el interior relleno de una mezcla de pan, jamón, cebolla, frutos secos y diferentes ingredientes que varían según el gusto de cada uno.

La tradición del Día de Acción de Gracias se remonta a 1620 cuando más de 300 europeos llegaron a América del Norte, la región que hoy es conocida como Massachussets. El invierno los pilló de sorpresa y no tuvieron tiempo para sembrar y prepararse para el frío. Muchos murieron y los que consiguieron salir adelante, fue gracias a la ayuda de los nativos que les proporcionaron víveres. Al año siguiente, los colonos ya asentados y con buenas cosechas, decidieron agradecer a sus salvadores la ayuda prestada con una cena, la Cena de Gracias.

Foto de Francisco Javier Pardo Mantecón (Fuente: minube)

Cada año, la cadena de tiendas Macy's prepara un divertido desfile por las calles de Manhattan, donde se puede disfrutar de carrozas, globos gigantes y mucha música con artistas invitados en este distrito de Nueva York. Así, las calles cercanas a Central Park, la Avenida Broadway y la 7ª Avenida se llenan de curiosos a partir de las 9 de la mañana, que terminan su paseo en la puerta de la famosa tienda.

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